Co léčí kolagen? Vše, co potřebujete vědět o jeho účincích na kůži, klouby a celkové zdraví
pro, 8 2025
Kolagen není jen další modný slovo z oblasti péče o pleť. Je to nejčastější bílkovina v lidském těle - tvoří až 30 % všech bílkovin. A právě proto, že ho tělo s věkem přirozeně ztrácí, začínáme pozorovat první známky stárnutí: jemné vrásky, ztrátu pružnosti, křehké nehty, bolestivé klouby. Ale co přesně kolagen léčí? A jak ho skutečně podpořit, aby měl vliv nejen na plet, ale i na celé tělo?
Kolagen a kůže: Proč se tváře ztrácí pružnost?
Kolagen tvoří síť, která drží kůži napnutou a plnou. Když jeho množství klesá - obvykle od 25. roku života - začíná se kůže ztrácet. Vrásky se objevují nejprve kolem očí, potom na čele a na ústech. Nejde jen o estetiku. Kůže se stává tenčí, citlivější a pomaleji se hojí. Poškození od slunce, kouření nebo stres urychlují tento proces.
Studie z Journal of Medicinal Food (2019) ukázaly, že lidé, kteří užívali hydrolyzovaný kolagen po dobu 8 týdnů, měli o 20 % vyšší hustotu kůže a o 28 % více vlhkosti. To znamená, že kolagen nejen „naplňuje“ vrásky, ale podporuje samotnou strukturu pleti zevnitř.
Kolagen pro klouby: Více než jen „na starost“
Na rozdíl od kůže, kterou vidíme, jsou klouby v těle skryté. A přesto jsou jedním z největších míst, kde kolagen hraje klíčovou roli. Tvoří chrupavku, která jako potah mezi kostmi pohlcuje náraz a umožňuje hladký pohyb. Když kolagen klesá, chrupavka se opotřebovává - a vzniká osteoartróza.
Ženy po menopauze často začínají cítit bolesti v koleních nebo kyčlích. To není jen „věk“. Je to nedostatek kolagenu. Výzkum z Journal of Agricultural and Food Chemistry (2021) prokázal, že uživatelé kolagenu s vysokým obsahem typu II měli o 40 % nižší bolestivost kloubů po 3 měsících. Někteří lidé dokonce mohou snížit dávku léků proti bolesti, protože kolagen podporuje regeneraci chrupavky - nejen maskuje příznaky.
Kolagen a vlasy, nehty, střeva: Skryté účinky
Kolagen není jen o kůži a kloubech. Je to stavební kámen i pro vlasy a nehty. Vlasy obsahují kolagen v kořenech - tam, kde se tvoří. Když ho chybí, vlasy se stávají křehkými, pomaleji rostou a padají. Stejně tak nehty - když jsou křehké, praskají nebo mají vrásky, často je to známkou nedostatku kolagenu.
A co střeva? Kolagen obsahuje aminokyselinu glycin, která pomáhá zacelit „propustné střevo“ - stav, kdy střevní stěna připouští škodlivé látky do krve. To může vést k zánětům, alergiím nebo problémům s trávením. Mnoho lidí, kteří začali užívat kolagen, hlásí lepší trávení, méně křečí a sníženou náchylnost k nadýmání.
Co skutečně pomáhá? Kolagen v potravinách nebo doplňcích?
Je možné získat dostatek kolagenu jen z jídla? Ano, ale jen z některých zdrojů. Klasické zdroje jsou: vývar z kostí (zejména hovězí nebo kuřecí), drůbeží kůže, rybí šupiny, a také výrobky z kozího nebo vepřového masa. Tyto potraviny obsahují přirozený kolagen, ale tělo ho musí rozložit na aminokyseliny - a to není vždy efektivní.
Hydrolyzovaný kolagen (kolagen peptidy) je jiný příběh. Tento typ je již „předem rozložený“ - tělo ho vstřebává o 90 % lépe než přirozený kolagen z jídla. Dávka 10 gramů denně je obvykle dostatečná, aby se projevily účinky. Většina kvalitních doplňků obsahuje typy I a III (pro kůži, vlasy, nehty) a typ II (pro klouby).
Není potřeba platit za „luxusní“ verze. Důležité je, aby doplněk obsahoval: hydrolyzovaný kolagen, výrobcem ověřenou čistotu, bez přísad, barviv a cukrů. Pokud máte nějaké onemocnění jater nebo ledvin, raději se poraďte s lékařem - i přirozené látky mohou mít dopady.
Co zhoršuje kolagen?
Není jen o tom, co dáte do těla, ale i o tom, co ho ničí. Největší nepřátelé kolagenu:
- Slunce - UV záření ničí kolagenová vlákna a blokuje jeho přirozenou výrobu.
- Kouření - chemikálie v cigaretách způsobují tvorbu volných radikálů, které rozkládají kolagen.
- Velké množství cukru - proces nazývaný glykace spojuje cukr s kolagenem a ztvrzuje ho, jako by se kůže „pečila“ zevnitř.
- Stres - vyšší hladina kortizolu způsobuje, že tělo zničí kolagen místo jeho výroby.
- Nedostatek spánku - během hlubokého spánku tělo obnovuje kolagen. Pokud spíte méně než 7 hodin, tělo nemá čas na regeneraci.
Co s kolagenem dělat, aby fungoval?
Užívání doplňku není zázrak. Potřebuje podporu:
- Vitamin C - je nezbytný pro tvorbu kolagenu. Bez něj kolagen zůstane „nevyužitý“. Jezte citrusy, papriku, brokolici, jahody.
- Antioxidanty - čaj z zeleného čaje, černá rybíz, ořechy - chrání kolagen před poškozením.
- Hydratace - kůži potřebuje vodu, aby kolagen mohl fungovat. Dostatek tekutin = lepší výsledky.
- Spánek a snížení stresu - tělo nejvíc kolagenu vyrábí během spánku. Pokud máte chronický stres, kolagen nepomůže.
Je kolagen pro každého?
Není. Pokud jste vegetarián nebo vegan, přirozený kolagen zvířecího původu není pro vás možný. Ale existují alternativy: doplňky na bázi fermentovaného rybího kolagenu (některé jsou vegan-certifikované), nebo rostlinné stimulátory kolagenu - jako je kyselina hyaluronová, vitamín C, silicium nebo aminokyseliny z bílkovin z rýže nebo soje. Ty neobsahují kolagen přímo, ale podporují jeho výrobu v těle.
Nejde o to, jestli „máte“ kolagen. Jde o to, jestli vaše tělo dokáže jeho výrobu podpořit. Pokud jste mladý a zdravý, nemusíte užívat doplňky - stačí vyvážená výživa, ochrana před sluncem a dostatek spánku.
Kdy začít?
Není třeba čekat, až se objeví první vrásky. Nejlepší čas začít podporovat kolagen je v 20. až 30. roce života. To je okamžik, kdy tělo začíná ztrácet jeho přirozenou produkci. Pokud jste už v 40. nebo 50. roce, není pozdě. Výsledky se objeví během 6-12 týdnů - a mnoho lidí hlásí, že jejich kůže, nehty i klouby se cítí „mladší“.
Nejde o krásu. Jde o to, aby se tělo cítilo dobře - a aby vám nebránilo v pohybu, v koupání, v chůzi nebo v tom, abyste se na sebe dívali do zrcadla s usměvem.
Může kolagen způsobit přírůstek hmotnosti?
Ne. Kolagen je bílkovina a obsahuje přibližně 40 kalorií na 10 gramů. Není tukem ani sacharidem. Pokud přibíráte na váze, je to kvůli jiným složkám ve vaší stravě - například cukru nebo tuku v potravinách, které spolu s kolagenem konzumujete.
Je lepší kolagen v prášku nebo v tabletkách?
Prášek je lepší. Můžete ho snadno přidat do vody, kávy, smoothie nebo polévky. Tabletky často obsahují méně kolagenu na dávku a mohou mít plnící látky. Prášek je také levnější a efektivnější.
Můžu užívat kolagen spolu s jinými doplňky?
Ano, ale ne s vitamínem D nebo vápníkem ve stejný den - tyto látky mohou ovlivnit vstřebávání. Doporučuje se užívat kolagen ráno nebo večer, v jinou dobu než vápník. S vitamínem C je to naopak ideální - spolu fungují lépe.
Je kolagen z ryb bezpečný?
Ano, pokud je vyroben z čistých zdrojů. Rybí kolagen je nejčastější typ v kvalitních doplňcích. Vyhýbejte se levným produktům z neznámých zdrojů - mohou obsahovat těžké kovy. Vyhledejte certifikaci „sustainable fishing“ nebo „marine collagen certified“.
Kolik trvá, než se kolagen projeví?
První změny v kůži a nehtech se obvykle objeví po 4-8 týdnech. U kloubů to může trvat 8-12 týdnů. Pokud nevidíte žádné změny po 3 měsících, zkontrolujte dávku - nebo zda užíváte kolagen spolu s vitamínem C.
Co dělat dál?
Nemusíte se stát „kolagenovým fanouškem“. Stačí začít malým krokem: každý den přidejte 10 gramů hydrolyzovaného kolagenu do vašeho ráno kávy nebo smoothie. Přidejte do jídel papriku nebo jahody. Udržujte si hydrataci. A nezapomeňte na kvalitní sluneční ochranu - to je nejúčinnější způsob, jak uchránit ten, co máte.
Kolagen není lék. Je to podpora. A jako každá podpora - funguje nejlépe, když ji používáte pravidelně a s rozumem.