Odbourávání alkoholu: jak tělo zpracovává alkohol a co mu pomáhá

Alkohol je látka, která zasáhne do fungování našeho těla doopravdy rychle. Jakmile ho vypijete, začíná proces, kdy se musí z vašeho organismu co nejdřív dostat. Ale jak to vlastně probíhá? A co můžeme dělat, aby odbourávání alkoholu probíhalo efektivněji?

Jak tělo alkoholu odbourává?

Po vstřebání alkoholu do krve ho játra začnou přeměňovat pomocí enzymů, hlavně alkoholdehydrogenázy. Ta rozkládá alkohol na méně škodlivé látky, které se dál odbourávají až do vody a oxidu uhličitého. Tento proces ale trvá a rychlost odbourávání se u každého liší – záleží na pohlaví, váze, zdravotním stavu i genetice.

Například průměrně zdravý dospělý muž zpracuje asi 0,1 promile alkoholu za hodinu, což odpovídá přibližně jednomu standardnímu drinku. Dámy to obvykle mají o něco pomalejší, protože mají méně vody v těle a jiné složení enzymů.

Co ovlivňuje rychlost odbourávání alkoholu?

K rychlosti odbourávání přispívá i to, co před a během pití děláte. Mít v žaludku jídlo, zejména tučné nebo bílkovinné, zpomaluje vstřebávání alkoholu do krve, takže účinky přicházejí pozvolněji a tělo má trochu více času na odbourání.

A co pomůže zrychlit odbourávání? Mnoho doporučení, jako je pití kávy nebo studené sprchy, jsou mýty – tyto metody na rychlejší odstranění alkoholu z těla vliv nemají. Nejlepší je dopřát si dostatek vody, protože alkohol tělo odvodňuje, a dopřát tělu čas na přirozený metabolismus.

Další aspekty, které ovlivňují, jak rychle alkohol z těla zmizí, jsou stres, únava nebo užívání léků. Pokud chcete podpořit regeneraci organismu, vyplatí se odpočinek a lehká strava bohatá na vitamíny, například vitamin C.

Když budete znát základní pravidla odbourávání alkoholu, snáze předejdete kocovině a nepříjemným pocitům po večírku. A hlavně, nikdo z nás nechce, aby alkohol zbytečně dlouho zatěžoval naše játra a mozek.