Po kterých vitamínech se tloustne? Skutečné vztahy mezi vitamíny a přibíráním na váze

Chceš zhubnout, ale nevím, proč se pořád přibíráš, i když jíš zdravě a cvičíš? Možná ti někdo řekl, že vitamíny tě tlustí. To je úplně špatně. Vitamíny samy o sobě nezpůsobují přibírání na váze. Ale můžou ovlivnit, jak tělo spaluje tuky, ukládá energii nebo řídí hlad. A to už je jiná věc.

Vitamíny nejsou kalorie

Vitamíny neobsahují kalorie. Žádný vitamín neobsahuje tuky, sacharidy ani bílkoviny. Když jíš multivitamín, nejíš tuk. Nejíš vitamin C, B12, D - ty nejsou jídlo. Jsou to pomocníci. Jako když dáš do auta benzin - to je energie. Vitamíny jsou jako řidič, který říká motoru, jak ten benzin použít. Když řidič spí, auto stojí. Když řidič pracuje, auto jede.

Proč tedy lidé říkají, že jim vitamíny zvětšily břicho? Často je to kvůli nesprávnému užívání. Někdo si koupí multivitamín, protože si myslí, že ho „musí“ užívat, aby zhubl. Ale zároveň si pořád kupuje sladké sušenky, protože „vždyť beru vitamíny, tak je to v pořádku“. A tady je problém. Ne vitamíny tě tlustí - chybná představa o nich.

Které vitamíny ovlivňují metabolismus a hlad?

Některé vitamíny hrají klíčovou roli v tom, jak tělo zpracovává potravu. Když jim chybí, tělo se neumí efektivně spalovat tuky. A to může vést k tomu, že i při stejném jídání přibíráš.

• Vitamín B1 (tiamin) - pomáhá přeměňovat cukry na energii. Když ho máš málo, tělo se neumí dostatečně využít sacharidy. Zbývající cukry se mění na tuk a ukládají se v těle.
• Vitamín B3 (nikotinamid) - podílí se na rozkladu tuků. Nízká hladina může způsobit, že tělo „nemá sílu“ spalovat tuky, i když jich máš dost.
• Vitamín B12 - ovlivňuje produkci červených krvinek a energii. Když máš jeho nedostatek, cítíš se unavený, nechceš se hýbat - a to způsobí, že spaluješ méně kalorií.
• Vitamín D - není jen pro kosti. Studie ukazují, že lidé s nízkou hladinou vitamínu D mají větší tendenci ukládat tuk, zejména kolem břicha. Není to příčina, ale faktor, který zhoršuje situaci.
• Vitamín C - pomáhá tělu vytvářet karnitin, který přepravuje tuky do mitochondrií, kde se spalují. Bez dostatku vitamínu C je tento proces pomalejší.

Takže ne - vitamíny tě neztlustí. Ale jejich nedostatek může způsobit, že tělo neumí spalovat tuky efektivně. A to vypadá, jako by ti vitamíny přibíraly na váze. Ve skutečnosti je to opak.

Multivitamíny - záchrana nebo podvod?

Multivitamíny se prodávají jako „zdravý doplněk“. Ale ne každý je stejný. Pokud jíš rozumně, máš zeleninu, ovoce, celozrnné výrobky, vejce, ryby a ořechy - pravděpodobně nemáš žádný významný nedostatek. A pak ti multivitamín nic neudělá. Nezhubneš, neztlustneš. Prostě ho vymočíš.

Ale když jíš převážně zpracované jídlo, rychlé občerstvení, cukry a málo zeleniny - pak můžeš mít skutečný nedostatek B-vitaminů, vitamínu D nebo hořčíku. A tady už multivitamín může pomoci. Ne proto, že „spaluje tuky“, ale proto, že obnoví správné fungování těla. Když tělo znovu umí přeměňovat potravu, začneš spalovat více. A to se může projevit i ztrátou hmotnosti.

Nezapomínej: multivitamín není lék na hubnutí. Je to doplněk pro tělo, které má problém s výživou. Když ho bereš, ale dál jíš sladké a sedíš celý den - nic se nezmění.

Co opravdu způsobuje přibírání na váze?

Největší příčina přibírání na váze je příjem více kalorií, než tělo spotřebuje. To je jednoduché. Ale lidé si to složitě vysvětlují. „Vitamíny mě tlustí.“ „Doplněk mi zvětšil břicho.“ „Když jsem začal užívat vitamíny, tak jsem ztloustl.“

Co se skutečně stalo? Pravděpodobně jsi:

• Začal jsi užívat multivitamín a najednou si říkal: „Teď už jsem zdravý, můžu si dovolit čokoládu.“
• Užíváš vitamíny, ale jíš větší porce, protože „to je zdravé“.
• Máš stres nebo nespánek - a vitamíny ti nevyléčí tyto problémy. Stres zvyšuje kortizol, který ukládá tuk kolem břicha.
• Chybí ti pohyb. Vitamíny nezaměňují cvičení.

Když se tělo nechce pohybovat, neumí spalovat tuky, i když máš všechny vitamíny. A když jíš víc, než spotřebuješ - tělo si to uloží. Bez ohledu na to, kolik vitamínů jsi vzal.

Když chceš zhubnout, co dělat?

Nejprve si dej jasnou odpověď: máš skutečný nedostatek vitamínů? Nebo jen myslíš, že bys měl?

Nejlepší způsob, jak to zjistit: krevní test. Ne „náhodně“ koupit multivitamín v lékárně. Pokud máš chronickou únavu, vypadáš vyčerpáne, máš problémy s trávením nebo těžko hubneš - dej si udělat test na:

• Vitamín D (25-OH-D)
• Vitamín B12
• Fe (železo)
• Folová kyselina (B9)

Je to levné, dělá se všude. A pokud máš nízké hodnoty - doplněk ti opravdu pomůže. Pokud ne - neřeš vitamíny. Řeš jídlo, pohyb a spánek.

Nezapomeň na tři základy:

1. Sníž počet kalorií - ne o 500, ale o 100-200 denně. Přílišná omezení způsobují, že tělo začne šetřit energii.
2. Jíš více bílkovin a vlákniny - vajíčka, kuřecí prsa, čočka, zelenina. Ty drží hlad a pomáhají tělu spalovat tuk.
3. Pohyb každý den - 30 minut chůze, zvedání těžkých věcí, taneční hodina. Není potřeba běhat maraton. Stačí, aby tělo nebylo v klidu.

Vitamíny ti pomohou jen jako podpora. Ne jako hlavní nástroj.

Co dělat, když ti vitamíny přibírají na váze?

Když jsi začal užívat multivitamín a najednou jsi přibral - neviny to nejsou vitamíny. Zkontroluj si:

• Nezačal jsi jíst víc? Třeba kvůli tomu, že „už beru vitamíny“?
• Nejíš větší porce potravin, protože „jsou zdravé“? Třeba ořechy, med, jogurty? Ty jsou zdravé, ale mají hodně kalorií.
• Nejíš víc cukru? Některé multivitamíny obsahují cukr nebo sladidla. Zkontroluj složení.
• Nejíš více jídla s přísadami? Některé doplňky obsahují výplně, které způsobují zadržování tekutin - to vypadá jako tuk, ale je to voda.

Pokud jsi všechno zkontroloval a stále přibíráš - zkus přestat užívat multivitamín na 2 týdny. A sleduj, co se děje. Pokud se váha nezmění - problém není v vitamínech. Pokud se ztratí - pak byl problém v doplňku (např. v přísadách nebo v tom, že jsi si ho „odpustil“ jíst lépe).

Co je skutečně důležité?

Vitamíny nejsou příčinou tloustnutí. Jsou to nástroje. A jako nástroje - fungují jen, když je použiješ správně.

Chceš zhubnout? Zkus tohle:

• Nejíš více zeleniny a bílkovin.
• Piješ dost vody - alespoň 2 litry denně.
• Spíš 7-8 hodin denně.
• Chodíš každý den alespoň 30 minut.
• Neřešíš vitamíny jako „lék na hubnutí“.

Je-li tělo dobře výživou, všechno funguje lépe. Vitamíny jsou jen malá část toho, co tělo potřebuje. Největší síla je v tom, co jíš. Ne v tom, co berete v tabletkách.

Pokud máš skutečný nedostatek - doplňuj ho. Ale neber vitamíny jako záchranný pásek, když jíš čokoládu každý den. To nefunguje. Nikdy.

Nezapomeň: tělo není stroj, který funguje jen podle tabletek. Je to složitý systém, který potřebuje jídlo, pohyb, spánek a klid. Vitamíny jsou jen malá pomůcka - ne zázračný klíč k hubnutí.