Co se nesmi na probiotika? Co se nesmí jíst a co se nesmí dělat při užívání probiotik

Užíváte probiotika a cítíte, že by vám měla pomoci trávicí soustava? Dobře. Ale pokud nevíte, co se nesmí dělat při jejich užívání, můžete zbytečně ztrácet peníze a čas. Probiotika, zejména ty s laktobacily, nejsou obyčejné doplňky. Jsou živé mikroorganismy, které reagují na všechno kolem sebe - na jídlo, na léky, na čas přijímání. A když to někdo zneužije, mohou ztratit účinek nebo dokonce způsobit nepříjemné účinky.

Co se nesmí jíst spolu s probiotiky?

Největší chybou je pít probiotika spolu s horkými nápoji. Teplota nad 40 °C zničí laktobacily. To znamená, že když si například do kávy nebo čaje přidáte prášek nebo kapky probiotik, všechny živé bakterie zemřou. Stejně tak není dobrý nápad je jíst hned po horkém obědě. Počkejte alespoň 30 minut, než je vezmete.

Další věc, která je často přehlížena: cukr. Ne největší množství, ale cukr ve formě sladidla, sladkých nápojů, zpracovaných sladkostí nebo dokonce medu. Laktobacily potřebují příznivé prostředí, a když do těla přijde spousta cukru, mohou se začít množit škodlivé bakterie, které laktobacily potlačují. Výsledek? Probiotika nepracují, jak mají.

Nezabudněte na alkohol. I malé množství - třeba půlka sklenice vína - může snížit přežití probiotik v trávicím traktu. Studie z roku 2023 zjistila, že u lidí, kteří pili alkohol během tří dnů po začátku užívání probiotik, byla účinnost o 40 % nižší než u těch, kteří alkohol úplně vynechali.

Co se nesmí dělat při užívání probiotik?

Nejčastější chyba? Užívat je na prázdný žaludek. Mnoho lidí si myslí, že to je nejlepší. Ale laktobacily potřebují nějaký „štít“. Když je vezmete na prázdný žaludek, vystavujete je silné kyselosti žaludeční. Výsledek? Většina z nich zemře, než dorazí do střev.

Co je lepší? Vezměte je 20-30 minut před jídlem. Potom, když se začne žaludek připravovat na trávení, je jeho kyselost mírnější a probiotika mají větší šanci přežít. Pokud máte citlivý žaludek, můžete je vzít s lehce tukovým jídlem - například s máslí, oříšky nebo avokádem. Tuky chrání bakterie před kyselinou.

Další věc: nekombinujte je s antibiotiky. Pokud berete antibiotika, neberete probiotika ve stejný den. Antibiotika nejen zabíjejí škodlivé bakterie - zabíjejí i ty dobré. Pokud je berete spolu, probiotika prostě nebudou mít šanci se usadit. Pokud je potřebujete užívat současně, dejte mezi nimi alespoň 2 hodiny. A po skončení antibiotik pokračujte s probiotiky ještě 2-3 týdny. To pomůže obnovit mikrobiom, který antibiotika poškodila.

Co se nesmí s probiotiky dělat s ohledem na uchování?

Probiotika nejsou jako vitamíny, které můžete nechat na nočním stolku. Laktobacily jsou živé. A živé věci potřebují chlad. Většina probiotik s laktobacily musí být uložena v chladničce. Pokud je necháte na teplém místě - třeba v kapse, v autě nebo na koupelně - mohou ztratit až 80 % své aktivity za měsíc.

Nezapomeňte na balení. Některé probiotika přicházejí v kapsulích s enterickým povlakem, který je chrání před kyselinou. Ale i tyto kapsule nejsou odolné proti teplu a vlhkosti. Pokud je balení otevřete a necháte je venku, mohou ztratit účinek. Uchovávejte je v původním obalu, zavřené, v chladničce.

Co se týče doby trvání: většina probiotik má platnost 12-18 měsíců. Ale po otevření je většinou užitečná jen 3-6 měsíců. Pokud máte lahev, která leží v chladničce už 8 měsíců, je čas ji nahradit. Nejde o to, že by byla nebezpečná - ale že už nepracuje.

Co se nesmí dělat, když máte nějaké onemocnění?

Probiotika nejsou bezpečná pro každého. Pokud máte oslabený imunitní systém - například kvůli chemoterapii, transplantaci nebo HIV - může se stát, že laktobacily přejdou z trávicího traktu do krve a způsobí infekci. To je vzácné, ale možné. V takovém případě se o probiotikách nejprve zeptejte lékaře.

Taky se nesmí užívat při akutních infekcích střev - například při zácpě, zácpě nebo zápalu střev. V těchto případech může zvýšení počtu bakterií zhoršit příznaky. Vždy počkejte, až se stav zlepší, než začnete probiotika užívat.

Pokud máte SIBO (bakteriální přebytky v tenkém střevě), probiotika mohou zhoršit příznaky. Některé druhy laktobacilů v tomto případě zvyšují plynatost a bolesti. Pokud máte tuto diagnózu, vyhýbejte se probiotikům s Lactobacillus acidophilus a Lactobacillus reuteri. Zkuste raději probiotika s Bifidobacterium, která jsou pro SIBO méně riziková.

Co se nesmí dělat s probiotiky, když nevidíte výsledky?

Mnoho lidí začne užívat probiotika a po týdnu se zklamá. „Nepomohlo to!“ Řeknou. Ale probiotika nejsou lék na rychlý efekt. Trvá 2-6 týdnů, než se mikrobiom začne měnit. Pokud to zkusíte jen tři dny, neznamená to, že to nefunguje - znamená to, že jste to ještě nezkusili dostatečně dlouho.

Neztrácejte čas výměnou značek. Pokud jste zkusili jednu značku a neviděli výsledky, neznamená to, že probiotika obecně nefungují. Každá značka má jiné kmeny laktobacilů. Některé fungují pro zácpu, jiné pro plynatost. Pokud chcete najít to pravé, zkuste nejméně tři různé typy, každý po 4 týdnech.

Nezapomeňte na stravu. Probiotika nejsou kouzelným práškem. Pokud jíte jen rychlé obědy, cukr a tuky, probiotika nebudou mít, co podporovat. Potřebujete především vlákninu - zeleninu, ovoce, celozrnné výrobky, luštěniny. Bez nich se laktobacily nebudou moci usadit.

Když se nesmí užívat probiotika vůbec?

Existují jen tři případy, kdy probiotika opravdu nejsou vhodná:

• Pokud máte těžkou imunokompromitaci (např. po transplantaci nebo při leukémii)
• Pokud máte kritický zánět střev a jste v nemocnici
• Pokud máte alergii na suroviny, ze kterých jsou probiotika vyrobeny - například mléko, kvasnice nebo laktóza (v některých případech)

V ostatních případech je riziko minimální. A pokud nejste si jistí, vždy se zeptejte lékaře nebo lékárníka. Nezaměňujte probiotika za léky - to nejsou, ale také nejsou nevinným doplňkem.

Co je naopak dobré dělat?

Probiotika fungují nejlépe, když je kombinujete s prebiotiky - tedy potravinami, které krmí laktobacily. To znamená: česnek, cibule, banány, oves, špenát, čočka, červená řepa. Tyto potraviny obsahují vlákninu, kterou laktobacily milují.

Pijte dostatek vody. Probiotika potřebují tekutiny, aby se mohly přesouvat po trávicím traktu. Pokud jste dehydratovaní, nemají kde přežít.

Užívejte je pravidelně. Každý den. Ne jen když máte průjem. Mikrobiom se mění pomalu, a to jen, když je jeho podpora stálá.

Které kmeny laktobacilů fungují nejlépe?

Ne všechny probiotika jsou stejná. Pokud hledáte něco konkrétního, podívejte se na tyto kmeny:

• Lactobacillus rhamnosus GG - nejvíce studovaný, pomáhá při průjmu a alergiích
• Lactobacillus acidophilus NCFM - dobrý pro plynatost a nesnášenlivost laktózy
• Lactobacillus plantarum 299v - pomáhá při iritabilním střevním syndromu
• Lactobacillus reuteri DSM 17938 - užitečný pro děti, snižuje křeče

Nevyberávejte probiotika jen podle názvu. Podívejte se na etiketu - má být uvedený přesný kmen, množství CFU (kolonie tvořících jednotek) a datum výroby. Pokud tam není, raději vyberte jiný produkt.

Pamatujte: probiotika nejsou lék. Jsou pomůcka. A jako každá pomůcka, fungují jen, když je používáte správně. Nejde o to, kolik jich berete - ale jak, kdy a s čím.